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菠菜还富含叶绿素

2020-07-28

摘要:菠菜还富含叶绿素,有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、提高人体免疫力,并且在很大程度上可起到防癌、抗癌的作用。 养肝护肝就挑这7种蔬菜

荠菜:解毒平肝,消肿利水

荠菜性凉,味甘,归肝、肺、脾经,有和脾平肝、清热利水,消肿止血的功效。

荠菜中的维生素B、维生素C、烟酸及无机盐,能帮助脂肪肝患者袪脂消炎,增强免疫力。对慢性肝病引起的鼻出血、齿龈出血有较好的疗效。

南瓜:排毒益气,提高肝功能

南瓜性温,味甘,归脾、胃经,有,消炎止痛,解毒杀虫的功效。

南瓜中的维生素和果胶,能清理细菌毒素以及其他有害物质。南瓜能减轻亚硝酸盐带给人体的伤害,并能帮助恢复肝功能,增强肝细胞再生能力。

山药:肝肾双补

山药含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等多种营养成分,有降血糖、抗衰老、增强免疫力和改善之功效,对肝肾亏虚所致的消化不良、食欲不振,以及脾虚泄泻有作用。

芹菜:清肝热、降血压

男性常吃芹菜能,对预防脂肪肝有益。中老年人适量吃芹菜,能促进肠胃蠕动,润肠通便,还能平肝降压。

韭菜:春天吃有助肝气升发

明代著名医药学家李时珍认为,韭菜 叶热根温,功用相同,生则辛而散血,熟则甘而补中,乃肝之菜也 。

韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质,具有温中补肾、平肝潜阳、行气理血、润肠通便等功效。

春天气候冷暖不一,不妨多吃些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

白菜:润肠排毒,减轻肝脏的负担

白菜味甘,性微寒,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。

白菜含有丰富的粗纤维和多种维生素,帮助消化,刺激肠胃蠕动,排出肠胃毒素,肝脏起到保护作用。

菠菜:疏肝理气

菠菜味甘,性凉,含有丰富的铁,防治缺铁性贫血起到补肝血的效果。

此外,菠菜还富含叶绿素,有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、提高人体免疫力,并且在很大程度上可起到防癌、的作用。

活血祛瘀,益精养肝。用于乙型肝炎肝纤维化属“瘀血阻络,肝肾不足”证者,症见胁下痞块,胁肋疼痛,面色晦暗,或见赤缕红斑,腰膝酸软,疲倦乏力,头晕目涩,舌质暗红或有瘀斑,苔薄或微黄,脉弦细。

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